RESVERATROL SCHÜTZT DAS GEHIRN AUF SECHS VERSCHIEDENE WEISEN
1. Resveratrol überwindet die Blut-Hirn-Schranke und stellt die Funktionalität wieder her
Die Blut-Hirn-Schranke besteht aus einem spezialisierten System mikrovaskulärer Endothelzellen, deren Hauptfunktion darin besteht, das Gehirn zu schützen, indem sie den Eintritt potenziell toxischer Verbindungen in das Gehirn selektiv begrenzt und gleichzeitig den Eintritt von Nährstoffen ermöglicht.
Es gibt immer mehr Hinweise darauf, dass eine Störung der BHS mit entzündlichen Erkrankungen des Gehirns und einem verminderten Schutz des zentralen Nervensystems (ZNS) einhergeht. Jüngste Studien legen nahe, dass der Zusammenbruch oder die Störung der BHS ein früher Biomarker für kognitive Störungen beim Menschen ist. Rom et al. berichten, dass die Permeabilität der BHS und der Gedächtnisverlust mit einer Verringerung der Tight Junctions im Hirnendothel und Entzündungen in den zerebralen Mikrogefäßen und im Hirngewebe einhergehen.
Resveratrol ist nicht nur in der Lage, die BHS zu überwinden, sondern kann auch dazu beitragen, die Funktionalität und Integrität der BHS wiederherzustellen. Wang et al. wiesen in einem Tiermodell nach, dass Resveratrol vor allem durch seine entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften schützende Wirkungen auf die Tight-Junction-Proteine ausübt und die Integrität der BHS verbessert.
2. Resveratrol aktiviert SIRT-1
Sirtuine sind von entscheidender Bedeutung, wenn es um kognitive Prozesse geht. Es ist bekannt, dass Kalorienrestriktion und Kalorienrestriktionsmimetika wie Resveratrol alle in der Lage sind, Sirtuin-Isoformen hochzuregulieren. Sirtuin-1 ist ein Protein, das beim Menschen vom SIRT1-Gen kodiert wird, das im Volksmund als „Langlebigkeitsgen“ bezeichnet wird. Die SIRT1-Aktivierung ist dafür bekannt, dass sie vor verschiedenen Stoffwechsel- und altersbedingten Krankheiten wie Typ-2-Diabetes, kardiovaskulären und neurodegenerativen Erkrankungen sowie vor kognitivem Verfall schützt. Mehrere Phytochemikalien wurden als Sirtuin-aktivierende Substanzen (STACs) identifiziert, und unter diesen gilt Resveratrol als der stärkste bisher identifizierte diätetische SIRT1-Aktivator. Darüber hinaus haben einige Autoren berichtet, dass eine optimale SIRT1-Aktivierung der wichtigste Schritt bei der Neuroprotektion durch Resveratrol gegen kognitive Beeinträchtigungen ist.
3. Resveratrol fördert die Synthese von Stickstoffoxid und erhöht die Durchblutung des Gehirns
NO, ein freies gasförmiges Signalmolekül, das an der Regulierung des Herz-Kreislauf-, Nerven- und Immunsystems beteiligt ist, wird von drei Isoformen der NO-Synthase (NOS) produziert: der neuronalen (nNOS), der induzierbaren (iNOS) und der endothelialen (eNOS).
Eine beträchtliche Anzahl von Veröffentlichungen hat die Bedeutung von nNOS bei einer Vielzahl von synaptischen Signalereignissen und die Verwicklung in die Modulation physiologischer Funktionen wie Lernen, Gedächtnis und Neurogenese gezeigt. In diesem Zusammenhang stimuliert Resveratrol die NO-Produktion über mehrere Mechanismen, einschließlich der Hochregulierung der NOS-Expression, der Stimulierung der enzymatischen Aktivität von NOS und der Umkehrung der Entkopplung von eNOS. Durch die Verringerung des oxidativen Stresses verhindert Resveratrol die oxidative NO-Inaktivierung durch Superoxid und verbessert so die NO-Bioverfügbarkeit. An den molekularen Wegen, die diesen Wirkungen des Resveratrols zugrunde liegen, sind SIRT1, AMPK, Nrf2 und Östrogenrezeptoren beteiligt.
4. Resveratrol unterstützt die Neubildung von Mitochondrien (mitochondriale Biogenese)
Mitochondrien sind das „Kraftwerk“ der Zelle und spielen eine entscheidende Rolle bei der Erzeugung von Energie für die komplizierten Funktionen der Zellen, hauptsächlich durch den Prozess der oxidativen Phosphorylierung. Dieser Prozess ist zwar für das Funktionieren der Zellen unerlässlich, erzeugt aber auch reaktive Sauerstoffspezies (ROS), die bei einem Übermaß Schäden an den Zellen verursachen können. Die mitochondriale Spaltung/Fusion und die Biogenese sind Schlüsselprozesse bei der Regulierung der mitochondrialen Homöostase. Obwohl eine Beeinträchtigung der mitochondrialen Biogenese mit zunehmendem Alter natürlich vorkommen kann, wird sie auch durch Diabetes und neurodegenerative Krankheiten beeinträchtigt.
Es wurde berichtet, dass Resveratrol aufgrund der Induktion mitochondrialer antioxidativer Systeme und durch die Verringerung der mitochondrialen ROS-Produktion in den Zellen eine schützende Wirkung auf die Mitochondrien hat. Darüber hinaus kann die Aktivierung von SIRT1 durch Resveratrol die Deacetylierung und Aktivierung von Peroxisom-Proliferator-Aktivator-Gamma-Coaktivator 1 alpha (PGC-1α), einem Schlüsselregulator der mitochondrialen Biogenese, fördern.Resveratrol ist ein starker Radikalfänger
5. Resveratrol ist ein starkes Antioxidanz und Freier-Radikalfänger
Der Hippocampus, die Hirnregion, die für bestimmte Aspekte des Lernens und des Gedächtnisses verantwortlich ist, ist besonders anfällig für Schäden durch zirkulierende Toxine, Stoffwechselstörungen und ROS. Die Neuronen im Hippocampus sind in hohem Maße auf die oxidative Phosphorylierung und die Mitochondrien zur Energiegewinnung angewiesen, und Anomalien in einem dieser Mechanismen beeinträchtigen die Integrität des Hippocampus.
Resveratrol wurde ausgiebig untersucht und als starkes Antioxidans beschrieben. Im Allgemeinen schützt Resveratrol vor übermäßiger ROS-Produktion oder oxidativem Stress, indem es die ROS-Bildung reduziert, freie Radikale direkt einfängt, endogene antioxidative Enzyme (SOD und CAT) und die mitochondriale Biogenese fördert, vor allem durch AMPK, SIRT1 und Nrf2. Resveratrol hat daher die potenzielle Fähigkeit, als direktes Antioxidans und indirektes zelluläres antioxidatives System zu wirken, indem es mehrere zelluläre antioxidative Wege moduliert.
6. Resveratrol unterstützt die Neubildung von Nervenzellen (Neurogenese)
Die Neurogenese im erwachsenen Hippocampus ist ein komplexer Prozess, bei dem sich Stammzellen in der Hippocampusregion differenzieren und zu neuen Neuronen vermehren. Wie erwartet, spielt die Neurogenese eine wichtige Rolle bei der neuronalen Plastizität und der Homöostase des Gehirns sowie bei der Erhaltung der kognitiven Funktionen, die durch das Altern beeinträchtigt werden. Es ist bekannt, dass dieser Prozess durch viele intrinsische und extrinsische Faktoren beeinflusst wird, darunter die Ernährung (z. B. fett- und zuckerreich), das Altern, Neuroinflammation und oxidativer Stress.
Kalorienrestriktion, körperliche Betätigung und Nahrungsbestandteile wie Resveratrol regen nachweislich die Neurogenese im Gehirn von Erwachsenen an. So berichteten Kodali et al. über die Wirksamkeit von Resveratrol bei der Bekämpfung von altersbedingten Gedächtnis- und Stimmungseinbußen und den damit verbundenen schädlichen Veränderungen im Hippocampus in einem Rattenmodell. Mit Resveratrol behandelte Tiere wiesen eine erhöhte Netto-Neurogenese und Mikrovaskulatur auf. Darüber hinaus überprüften Dias et al. die Beweise, die darauf hindeuten, dass Resveratrol die neuronale Plastizität des Hippocampus reguliert und die Auswirkungen verschiedener Störungen und Krankheiten abmildert. Diese Autoren hoben hervor, dass Resveratrol das Potenzial hat, Kognition und Stimmung zu verbessern und die Plastizität des Hippocampus und die Neurogenese zu steigern.